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作者: 華人健康網 記者 駱慧雯 /台北報導 | 華人健康網 – 2013年3月19日

 

 

一天的活力來源從早餐開始,不過許多人習慣晚睡晚起,或因工作忙碌無暇吃早點,抑或為了瘦身,
跟隨Brunch的潮流,早午餐一起吃,不過醫師提醒,兩餐一起吃容易引發消化不良、胃痛等疾病,甚至因暴飲暴食導致肥胖。

 

童綜合醫院胃腸肝膽科醫師劉忠政表示,所謂三餐定時是指早、午、晚餐,彼此間隔4至6小時,
讓腸胃有充足的時間可消化食物,提供人體所需營養,即使 因晚間睡眠時間的腸胃消化速度較慢,
吃下肚的食物也會在6至8小時內被消化殆盡,如果早上起床不補充能量,容易造成血糖過低、注意力變差,
出現疲勞、記憶 力衰退的現象,一旦餓過頭甚至會導致胃酸分泌過多,出現胃痛、胃炎等不適。

若捨棄早餐,改和午餐一起吃,容易因瞬間攝取太多食物和熱量,腸胃道無力消化,
引發消化不良、嘔吐、腹脹、腹痛等症狀,須掛急診求助。

有些人以為不吃早餐有助於減重瘦身,但午餐時卻暴飲暴食,此時腸胃容易因空腹太久而快速吸收熱量,
加上新陳代謝率降低,造成卡路里不易被消耗;還有些人因無法忍受飢餓,在早餐和午餐的空檔不斷吃零食充飢,
反而提高熱量攝取量,體重不減反增。

除了注意力不集中、腸胃道疾病、肥胖之外,長期不吃早餐還可能造成膽固醇濃度過高,產生膽結石,
動脈血管硬化機率提高,身體因營養不良而快速衰老。

早餐是一天中最重要的能量來源,但現代人工作忙碌,經常無暇坐下來好好吃一頓營養的餐點。
劉忠政醫師表示,為了健康,即使再忙碌或沒有食慾,早上起床後至少要喝500c.c.溫開水,
幫助代謝前一天晚上消化堆積的毒素和廢物,且吃些食物墊胃、補充能量,避免空腹引發不適。

 

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話說宥子貓以前因工作的關係也是早午餐一起吃!或是9點之後吃早餐...

想說早餐吃得好就要多吃點,一定會吃個大份的烤總匯三明治+大杯拿鐵~或是2片吐司+起司+肉片+蔬菜水果+熱茶

燒餅夾蛋或飯糰+豆漿...麥當當早餐系列.....等等等

沒想到中午很快就餓了~~~一整天精神都不是很好,一無聊就想睡

現在有了健康觀念後,才發現--『早餐吃得好 』指的是要營養均衡,身體能夠吃到她想要的養分,才有足夠的力氣提供活力讓我們有一整天精神,

以前沒想到暴飲暴食真的很容易引發糖尿病~

 

有身邊的朋友就說:「我也是太忙碌有一餐沒一餐的,常常半夜2、3點睡,也沒像你這樣糖尿病啊!!!!宥子貓是在嚇唬誰???」

是啊!每個人體質不同,或許朋友現在這樣身體還是很勇健,不過...再過個10年、20年~~~或許時機就成熟了!!!

『不是不報,是時候未到啊!』

不然台灣怎麼每年這麼多人,在40歲之後突然有第二型糖尿病???

都是年輕時累積而來的!!!!

 

所以~~~只要改變一個早餐習慣,吃碳水化合物(澱粉)含量較低,又能讓身體吃到均衡營養的食物!!!

除了能降低罹患慢性病的風險之外,也不容易發胖!!!!

 

 

 

 

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